冰糖葫芦西施，这是一个让人口水直流的名字。它不仅是缙云市的特色小吃，更是一种文化的体现。在缙云旅游中，这道美食也是必不可少的一部分。
来自徽州的美味
冰糖葫芦西施最早起源于徽州，由于地理位置和交通等原因，这种美食逐渐传遍了整个中华大地。到了今天，冰糖葫芦西施的制作方式和口感已不局限于当初的徽州版本，不同地区有着不同的特色口味，但是总的来说，它们都是以葡萄、山楂、柿子等水果为配料，再加上一点儿冰糖，经过糖渍或滚糖加烤的处理后而成。
缙云的冰糖葫芦西施
缙云的冰糖葫芦西施在最初加烤时，内里还会嵌入着其他的馅料，如核桃、花生等，并且因为缙云在南方的气候比较湿润，这里的冰糖葫芦更为饱满，吃起来更加的甜美可口。而且，这里还有一些家庭式的制作工坊，让游客可以真正地体验到这道美食背后的文化和传承。
缙云旅游中必选美食
对于许多经常去旅游的人来说，除了看景点和玩儿项目，最喜欢的就是尝试各地的美食了。缙云的冰糖葫芦西施绝对是这里的一大特色，也难怪成为了缙云旅游中不可缺少的部分。在游览缙云的时候，除了欣赏这里自然风光的美丽，也要品尝这里特色美食的美味，才能真正地领略这座城市的魅力。
总之，无论你是不是一个美食爱好者，缙云的冰糖葫芦西施都值得一尝。作为一座历史文化悠久的城市，缙云已经成功地将传统的文化及其特色美食传承了下来，在不断发展的同时，也继续着它的独特魅力。